Плохие для повара: почему не стоит готовить супы на основе магазинных бульонных кубиков
Овощные бульоны полезнее, чем те, в основе которых концентрированные кубики.
Фото: freepik.com Упростив себе задачу, можно подвергнуть здоровье близкие ненужным рискам. Вовсе не помощники
Бульонные кубики, популярный продукт на кухнях многих семей, хоть и считаются удобным и быстрым способом приготовления супа или соуса, имеют свои негативные последствия для здоровья. Основным заблуждением в отношении бульонных кубиков является их безопасность и незначительное влияние на организм.
Во-первых, бульонные кубики в большинстве случаев содержат избыточное количество соли . Избыток натрия в организме может привести к повышению артериального давления, сердечным заболеваниям и почечной недостаточности. Регулярное употребление бульонных кубиков может способствовать развитию гипертонии.Во-вторых, бульонные кубики содержат большое количество пищевых добавок , таких как глутамат натрия, искусственные ароматизаторы и красители. Глутамат натрия, известный также как "пищевой ароматизатор Е621", может вызывать головные боли, аллергические реакции и даже повышенную чувствительность к некоторым продуктам.
Кроме того, некоторые бульонные кубики содержат также трансжиры , которые являются наиболее вредными для здоровья. Трансжиры повышают уровень вредного холестерина в крови, увеличивая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
Еще одним фактором, делающим бульонные кубики опасными для здоровья, является их низкая питательная ценность . Большинство бульонных кубиков содержит минимальное количество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здорового организма. Постоянное употребление бульонных кубиков может привести к дефициту важных питательных веществ.
Кроме того, стоит отметить, что процесс производства бульонных кубиков обычно включает использование генетически модифицированных ингредиентов. ГМО могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей и иметь негативное влияние на окружающую среду.
В заключение, несмотря на свою популярность и удобство использования, бульонные кубики из магазина могут нанести вред здоровью. Постоянное употребление таких продуктов может привести к различным заболеваниям, связанным с повышенным содержанием соли и пищевых добавок. Рекомендуется заменить бульонные кубики на натуральные и экологически чистые альтернативы, чтобы сохранить здоровье и благополучие.
Последние новости
Новороссийский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» поздравил детей с Новым годом в рамках Всероссийской акции «Ёлка желаний»
Сотрудники Новороссийского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» ежегодно становятся добрыми волшебниками благодаря участию во Всероссийской акции «Ёлка желаний».
Новороссийские полицейские предупреждают о новой схеме мошенничества через приложение для бесконтактного перевода денежных средств
Сотрудники специализированной группы по раскрытию и расследованию it-преступлений Управления МВД России по городу Новороссийску информируют об участившихся фактах обмана местных жителей,
Итоги 2024 года подвели молодые парламентарии
В Большом зале Городского Собрания Сочи состоялась сессия Молодёжного парламента при Городском Собрании Сочи, на которой были подведены итоги работы за 2024 г., и принят план на 2025г .
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией