Ничего страшного: врач рассказал, какие косточки в продуктах можно глотать без вреда для здоровья, а какие лучше выкинуть
Косточки в фруктах не представляют опасности для здоровья Фото: ru.freepik.com В косточках фруктов содержатся опасные вещества, но проглотив их случайно, отравления не будет.
Фото: ru.freepik.com В косточках фруктов содержатся опасные вещества, но проглотив их случайно, отравления не будет. Сплошная мифология
Еще в детстве нас много пугали родственники и друзья, что поедание фруктов с косточками может вызвать не только боль в животе, но и серьезное пищевое отравление. Мол, в семенах содержатся опасные вещества.
Врач-терапевт Олег Перкушин рассказал, стоит ли верить подобным рассказам и что будет, если всегда есть виноград, гранат, яблоки, груши и прочие плоды с косточками.
- Не стоит опасаться - от проглоченной косточки вреда не будет. Даже если это косточка вишни или черешни. Чем более округлые формы у косточки, тем меньше проблем она вам доставит. Она со временем выведется естественным путем, - говорит медик.
А как же яды?В это же время врач не стал отрицать, что в составе некоторых косточек (яблок, груш, абрикос и пр) действительно содержатся опасные для здоровья вещества.
- В них есть амигдалин - вещество, которое под воздействием желудочного сока распадается до синильной кислоты. И именно ее соли могут принести немало проблем со здоровьем. Однако концентрация амигдалина в одной косточке настолько мала, что для заметного эффекта придется съесть килограмм пять фруктов, - уточняет терапевт.
В связи с этим медик утверждает, что даже съев целиком гранат или несколько гроздей винограда, самочувствие не изменить к худшему.
Эти кости лучше выкинутьЕдинственные косточки, которые могут быть опасны - это рыбьи или мясные. Ни разгрызать, ни проглатывать их медик не советует.
Более того, не стоит и следовать рекомендациям «из народа», которые советуют заедать такие кости хлебом: мол, протолкнут застрявшую кость и неприятные ощущения пройдут.
- На самом деле, извлекать застрявшие косточки из гортани должен только врач. При попытке самостоятельно это сделать, можно повредить слизистую. Более того из-за давления часть кости может отломаться и вонзиться в ткани слизистой. После этого воспаление практически гарантировано. Так что лучше при первых подозрениях на застрявшую кость обратиться в травмпункт или вызвать скорую помощь, - говорит врач.
Последние новости
![Отдел МВД России по Ейскому району объявляет набор на службу](https://ejsk-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Отдел МВД России по Ейскому району объявляет набор на службу
Отдел МВД России по Ейскому району осуществляет набор кандидатов на должности: Средний начальствующий (офицерский) состав, Участковый уполномоченный полиции Участковый уполномоченный полиции пункта полиции (ст.Должанская).
Ухаживаете за больным? Делайте это легально! Станьте самозанятыми!
Ухаживаете за больным? Делайте это легально! Станьте самозанятыми!
![В 2024 году Отделение СФР по Краснодарскому краю выплатило пенсионные накопления единовременно 14,8 тысячам жителей Кубани](https://ejsk-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
В 2024 году Отделение СФР по Краснодарскому краю выплатило пенсионные накопления единовременно 14,8 тысячам жителей Кубани
Отделение Социального фонда России по Краснодарскому краю выплатило в 2024 году пенсионные накопления в виде единовременной выплаты 14,8 тысячам жителей Кубани.
Новые правила жизни с 1 сентября
Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.